Nhiều người nói rằng “Làm yến tinh chế thì có gì khó đâu, mua khuôn về đắp là ra thôi mà”.
Vâng, đúng là như vậy anh chị ạ. Tuy nhiên, khi tự làm thì chúng ta sẽ có một số nhược điểm như sau:
- Làm yến thường bị tỉ lệ hao hụt nhiều.
- Không phân loại nguyên liệu làm giảm giá trị lô hàng.
- Đắp tổ yến bị rối không thấy rõ sợi – làm mất thẩm mỹ và giảm giá trị.
- Tổ yến đắp lộn xộn nên khi sấy khô không đều.
- Khi sấy tổ thành phẩm ra tổ lớn, tổ bé, tổ dày, tổ mỏng không tương đồng.
- Tổ yến sấy khi xẹp, bị vàng,…
Đó là một số nhược điểm mà người mới làm yến thường mắc phải. Để tránh được những điều này thì anh chị nên tham gia lớp học làm yến tinh chế chuyên nghiệp.
Thực ra, học phí không bao nhiêu nhưng anh chị học được nhiều thứ, kỹ thuật làm tổ yến đẹp nâng cao giá trị sản phẩm của mình.
Anh chị hãy tham gia lớp học làm yến tinh chế tại Yến Ngon để:
- Hướng dẫn chọn, phân loại nguyên liệu.
- Hướng dẫn làm sạch yến giảm hao hụt.
- Hướng dẫnkỹ thuật đắp tổ yến tinh chế đẹp.
- Hướng dẫn kỹ thuật sấy giữ form, giữ sợi đẹp.
Hãy gọi 0935775539 Ms Nga để đăng ký tham gia lớp học ngay.
Xem thêm: Học làm yến tinh chế ở đâu?
