Mới bước vào nghề làm yến sạch thì yến tinh chế là loại phổ biến nhất mà mọi người thường nghĩ tới và muốn tìm chỗ để học.
Tại sao lại chọn học làm yến tinh chế đầu tiên?
Yến sạch phổ biến hiện nay bao gồm: yến vụn, chân yến, yến tinh chế, yến rút lông.
Trong đó, yến vụn hay còn gọi là yến baby hoặc yến tinh chế là loại thông dụng hơn cả và được nhiều người lựa chọn vì mức giá và chất lượng phù hợp với đa số người dùng.
Trong tổ yến tinh chế thì có: yến vụn, yến sơ mướp và sợi.
Như vậy, trong tổ yến tinh chế bao gồm cả 2 loại vụn và chân yến được anh chị ạ.
Chính vì vậy, nếu anh chị học làm yến tinh chế xong thì có thể làm được cả 3 loại này rồi. Lợi hại quá phải không ạ?
Học làm yến tinh chế ở đâu? Chỗ nào dạy làm yến tinh chế vậy?
Hiện nay, có rất nhiều người, rất nhiều cơ sở đăng bài mở lớp dạy sơ chế yến nên anh chị không khó để tìm được chỗ dạy làm yến tinh chế đâu anh chị ạ.
Tuy nhiên, mỗi chỗ lại có một phương pháp và kỹ năng làm khác nhau: có thể anh chị nhìn bên ngoài là đẹp và rất dễ bị thu hút bởi hình mẫu mà họ đăng. Nhưng phía sau đó là vấn đề rất quan trọng: mẫu làm đó có thực sự hiệu quả lợi nhuận, đạt được tỉ lệ thành phẩm tốt/ khối lượng yến thô chưa? Họ có cách làm ra tổ chuẩn số gram/ 1 tổ như mong muốn không? Giá trị lô hàng thành phẩm/ giá trị yến thô là bao nhiêu? Nếu trừ tiền công 300.000đ 1 lạng yến thô thì có lời chưa?…Đó mới chính là phần quan trọng mà anh chị quan tâm khi kinh doanh yến. Chứ hình hài tổ yến thành phẩm cũng chỉ là một phần quan trọng của nó thôi anh chị.
Nếu anh chị phân vân tìm hiểu về những điều quan trọng này thì có thể đến với Yến Ngon để được trang bị kiến thức cả về lý thuyết và thực hành tốt nhất:
- Yến Ngon chỉ anh chị cách lựa chọn nguyên liệu để làm yến tinh chế.
- Hướng dẫn anh chị cách sơ chế yến ít hao hụt nhất.
- Hướng dẫn anh chị đắp tổ yến chuẩn 10gr 1 tổ.
- Hướng dẫn anh chị cách kéo sợi thẳng, đẹp.
- Hướng dẫn anh chị cách tính tiền hàng yến theo order tăng, giảm sợi hoặc bụng.
- Hướng dẫn anh chị cách sấy yến không bị teo sợi.
- Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp đầy đủ dụng cụ, phụ kiện để anh chị sơ chế yến và đóng gói thành phẩm.
Tất cả trong một quá tuyệt vời phải không anh chị?
Hãy đến với lớp học tinh chế yến của Yên Ngon để tìm hiểu những kiến thức tuyệt vời của ngành yến.
Hãy gọi 0935 77 55 39 Ms Nga để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.